Piment d'Espelette

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Piment d'Espelette, einem exquisiten Gewürz aus der baskischen Region Frankreichs. Gewonnen aus sonnenverwöhnten Chili-Paprikas, die in den Hängen der Pyrenäen gedeihen, verleiht dieses einzigartige Produkt mit geschützter Herkunftsbezeichnung Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note. 

Am Fuße des Mondarrain gelegen, produziert der Bauernhof Elharra eine nachhaltige Landwirtschaft mit Piment d'Espelette AOC-AOP und Milchkühen.